МИФЫ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

МИФЫ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Мифы о здоровом питании достаточно часто начали встречаться среди людей, соблюдающих или желающих соблюдать правильный образ жизни.   ЗДОРОВО

Диета по гликемическому индексу: особенности рациона
Разновидности и особенности молочной диеты
Полосатая диета на кефире

Мифы о здоровом питании достаточно часто начали встречаться среди людей, соблюдающих или желающих соблюдать правильный образ жизни.

 

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ – ПУТЬ К ИДЕАЛЬНОЙ ФИГУРЕ

Заблуждающиеся факты ведения здорового питания, в основном, несут неправильную, а иногда безрезультатную информацию. А человек, который только ступил на стезю правильного питания, не должен нагружаться недостоверной информацией, которая только сбивает с толку и не приносит желаемых достижений. Что же из распространенных правил по соблюдению здорового питания принимать за действительность, а что опровергать?

В погоне за идеальным телом многие забывают об истинных правилах здорового питания и начинают переусердствовать со своим рационом, например, доводя порции до скрупулезно мелких размеров. Неправильным подходом ко своему питанию вы рискуете заработать себе целый букет проблем со здоровьем: от гастрита до авитаминоза и не только. И причина всего этого единственная – нежелание следовать советам специалиста, ведь похудеть хочется быстро и намного. Поэтому ни в коем случае не следует идти на поводу у разнообразных новомодных диет, которые обещают «золотые горы» за минимум стараний. Ничего не дается в жизни просто так.

 

МИФЫ О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ

Попробуем систематизировать наиболее распространенные легенды о правильном питании, приводящих многих в заблуждение:

1.Чтобы быстро похудеть, необходимо соблюдать принципы раздельного питания.

Это мнение наиболее распространено среди желающих похудеть, и является ложным, ведь пищеварительная система человека способна одновременно перерабатывать белки, жиры и углеводы. Поэтому смысла есть рыбу отдельно от салата или каши нет никакого.

2. При соблюдении правильного питания нельзя есть ночью.

В этом суждении есть две стороны медали. Если вы за день уже съели всю дневную норму калорий, то, естественно, ночная еда будет лишней и отложится в виде жира на вашей талии. Но в ситуации, когда, например, человек работает в ночные смены, а днем просто спит, питание ночью ничем не навредит. У таких людей другой режим дня и активная его часть приходится на ночь.

3. Коричневый сахар и мед предпочтительней белого сахара.

Все рецепты блюд по правильному питанию пестрят коричневым сахаром и медом вместо простого сахара. Но по калорийности эти три продукта имеют почти одинаковые показатели. Мифы о здоровом питании умалчивают, что особой разницы есть коричневый или белый сахар нет. На то они и мифы. Ведь белый сахар – чистый углевод, без каких либо полезных веществ и витаминов. Коричневый сахар также углеводный продукт, но сравнительно с белым, он усваивается организмом медленнее. А мед в составе углеводов имеет еще и полезные витамины, необходимые организму. Но, тем не менее, людям, которые пытаются сбросить лишний вес, любой сахар и мед крайне нежелательны в рационе питания.

4. Чтобы вести здоровый образ жизни, необходимо отказаться от кофе и любых других кофейных напитков.

Недавно диетологи определили, что кофе в умеренных количествах не является вредным продуктом в рационе питания. Если его употреблять без молока и сахара не больше 2-3 чашечек в день, можно получить и некоторую пользу. Кофеин предупреждает развитие некоторых видов онкологических заболеваний и диабета второго типа. Но не следует пить кофе людям с гипертонией и другими проблемами сердечно-сосудистой системы.

5. Для похудения необходимо максимально сократить количество потребляемых жиров.

Жиры – один из обязательных составляющих нашего рациона, поэтому кардинально уменьшать их количество в ежедневном рационе неприемлемо. Просто необходимо убрать вредные жиры – животные, транс-жиры (маргарин, спред), сливочное масло (допустимо 5 г в день).

6. Для соблюдения правильного питания необходимо отказаться от соли.

Это мнение особо распространено и наиболее ошибочно. Соль содержит натрий – важный минеральный элемент. Норма потребления соли в день не больше 10-15 г. То есть достаточно сократить ее потребление до такого количества.

7. Чтобы похудеть, нужно пить как можно больше воды.

Поверьте, если вы не меняете свой рацион питания, то хоть ведро воды в день выпейте – не похудеете. Необходимо придерживаться суточной нормы потребления чистой воды – 30 мл на 1 кг веса.

8. Цельнозерновые продукты имеют большую пользу.

Это действительно так, ведь в цельном зерне содержится большее количество растительных волокон. Но в продуктах, которые прошли шлифовку, находится большая концентрация фолиевой кислоты. Поэтому полностью переходить на цельнозерновые крупы не стоит.

9. Активные тренировки требует повышенного употребления белковых продуктов.

Текущее правило относится только к людям, которые сушат мышечную массу. Для похудения достаточно соблюдать сбалансированный рацион питания. А для проработки рельефа, когда количество жира в организме уже будет минимальным, уровень белка необходимо повышать до 3 г на 1 кг веса.

10. Для похудения необходимо исключить углеводы.

Углеводы необходимы нашему организму так же, как белок и жиры. Поэтому для похудения исключите вредные углеводы – сахар, мучные изделия, продукты, содержащие крахмал. Отдавайте предпочтение кашам, овощам и фруктам. И ваша идеальная фигура скоро станет реальностью!

Комментарии