БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ МОХИТО

В летнюю жару легкий и освежающий безалкогольный Мохито прекрасно утоляет жажду. К тому же, этот коктейль можно смело назвать полезным напитком.

КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НЕОБХОДИМЫ ДЛЯ БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО МОХИТО

Несмотря на огромную вариацию рецептур коктейля Мохито, основные его ингредиенты остаются неизменными – это лайм, мята и лед.

Что касается основы коктейля, то в безалкогольном варианте принято использовать содовую или очищенную минеральную воду. В некоторых рецептах, вместо воды предлагают использовать Спрайт. В этом случае коктейль получится менее полезным, но не менее вкусным.

Очень важно, чтобы мята для коктейля была свежей, тогда напиток приобретает приятный аромат.

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО МОХИТО

Для начала из лайма необходимо выжать сок. Как правило, на один коктейль потребуется два лайма. Далее, в большом стакане следует перетереть мяту и сахар. Нужно делать это как можно интенсивней, чтобы мята пустила сок. после этого, в бокал с перетертой мятой и сахаром добавляется сок лайма. Все ингредиенты снова необходимо хорошо перемешать, чтобы сахар полностью растворился, иначе безалкогольный Мохито получится слишком сладким.

Затем, в бокал с ингредиентами добавляется лед. Не стоит жалеть льда, чтобы коктейль получился по-настоящему охлаждающим напитком, лед должен занимать минимум половину бокала. После этого, в бокал добавляется основа коктейля – содовая, минеральная вода или спрайт. Находящуюся на дне мяту можно немного взболтать, чтобы ее сок перемешался с напитком.

Бокал для Мохито украшается долькой лайма и листиками мяты.

Также лед можно взбить шейкером, тогда не потребуется ждать, пока он растает.

РЕЦЕПТ БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО МОХИТО С КЛУБНИКОЙ

Для приготовления этого коктейля к основным ингредиентам потребуется добавить три-четыре ягоды клубники. Также вместо основы для коктейля можно использовать клубничный сироп.

Первым делом, на дно бокала следует засыпать сахар. Далее, лайм разрезается на четыре кусочка и с него выдавливается сок прямо на сахар. Если бокал больной, можно добавить в него пару кусочков лайма. Также в бокал кладутся ягоды клубники и заранее измельченная мята.

Все ингредиенты заливаются клубничным сиропом, либо минеральной водой, в которую добавлен сироп. Этот вариант коктейля украшается ягодой клубники и лаймом.

РЕЦЕПТ ДЕТСКОГО МОХИТО

Мяту необходимо хорошо вымыть и разобрать на листики. Далее, из одного лимона выдавливается сок, а другой лимон разрезается на дольки. В этом случае безалкогольный Мохито лучше готовить с лимоном, поскольку не все дети любят вкус лайма.

Далее, мята перетирается с сахаром. После этого, в шейкере взбивается мята, сок лимона и кубики льда. Примерно через пять секунд в шейкер можно добавлять тоник, минеральную воду или спрайт.

Напиток переливается в большой кувшин, куда добавляются лимонные дольки и листики мяты.