Что не стоит есть на голодный желудок ?

Помните поговорку — «завтрак съешь сам» и так далее? Сейчас уже ни для кого не секрет, что завтрак — крайне важная часть bнашего рациона. Вот только многие не знают, что есть продукты, которые по утрам есть не просто не слишком полезно, но даже вредно.

Что нельзя есть на голодный желудок ?

Дрожжи. Чаще всего в форме выпечки. От дрожжей наш желудок вырабатывает повышенное количество желудочных газов, что приводит к не очень приятным последствиям — вздутию желудка. Так что булочки по утрам употреблять не стоит, если не хотите испытывать дискомфортные ощущения в области живота.

Кофе. Очень многие люди любят выпить чашечку кофе с утра и «взбодриться». Но что происходит при этом с нашим организмом?

Ничего хорошего. Кофе имеет свойство раздражать слизистую оболочку желудка при попадании в организм. Соответственно, начинает выделяться желудочный сок, и, если не подкрепить выпитый кофе какой-либо едой, желудок начинает «кушать сам себя», то есть разъедать соком свою же слизистую оболочку. Так же кофе стимулирует желчный пузырь на выработку желчи, которая помогает пищеварению, и, опять-таки, если еда при этом не поступает в желудок, то желчный пузырь работает «вхолостую», что крайне вредно для пищеварительной системы. А для тех, кто считает, что кофе, разбавленный молоком, менее вреден, есть плохая новость — при смешивании кофе (или чая) с молоком, вяжущие вещества горячих напитков соединяются с белками молока и образуют трудноперевариваемые вещества, которые могут в виде камней откладываться в почках.

Цитрусовые. Очень многие любят с утра съесть апельсин или другие виды цитрусовых — витамины все-таки. Но тут есть обратная сторона — кислоты, которых очень много в цитрусовых, пагубно влияют на желудок, понемногу разъедая его. Если вы не чувствуете изжогу после употребления в пищу цитрусовых, то, в принципе, этот пункт к вам не относится, вы и дальше можете есть цитрусовые по утрам, а вот людям с повышенной кислотностью желудка или гастритом, и уж тем более с язвой, крайней не рекомендуется употреблять цитрусовые на голодный желудок.

Сахар. В любое виде, а особенно в виде шоколада, сладостей, сладких фруктов. дело в том, что при попадании сахара в желудок, наша поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который резко снижает уровень сахара в крови и, как следствие, в головном мозге, что приводит к усталости и апатии на протяжении остатка дня.

Так что же есть на голодный желудок ?

Учитывая так много вредных продуктов чем лучше питаться с утра, чтобы быть в тонусе и не вредить своему желудку?

Отлично подойдет овсяная каша на молоке. Дело в том, что в ней очень много медленных углеводов, которые улучшают процесс пищеварения.

Также хороши для завтрака яйца (немного — 1-2 максимум) в сочетании со свежими овощами (если зима, то можно обойтись и замороженными).

Помимо этого можно завтракать тостами из цельнозернового хлеба и сметаной с зеленью — сметана хороший источник белка, а цельнозерновой хлеб сохраняет больше витаминов.

Как видите, питаться здорово не так просто, как нам кажется, но, с другой стороны, как только вы начнете следить за тем, что вы употребляете в пищу, вы сразу почувствуете улучшение настроения, повышение энергии на день и, в целом, гораздо лучшее самочувствие, чем раньше.