Загрузка...Чистое, сверкающее белизной белье - мечта хозяек всех времен. К чистоте белья стремились всеми силами, так как лучшими средствами были камни и палки,
Чистое, сверкающее белизной белье — мечта хозяек всех времен. К чистоте белья стремились всеми силами, так как лучшими средствами были камни и палки, которыми колотили белье в речках. Затем наступил «экологический» период: в воду стали добавлять золу и травы. Позднее в свои права вступила химия: хозяйки сыпали соду, чтобы достичь щелочной среды. Несмотря, на свои волшебные свойства, оптические отбеливатели — сравнительно недорогой ингредиент синтетического моющего средства. Сегодня они включены даже в дешевые отечественные порошки. В 70-е годы изобрели биодобавки-энзимы, помогающие разложить грязь на составные части. Применение принципа «разделяй и властвуй» и здесь оправдало себя: с отдельными элементами грязи активные вещества справляются играючи. Интересно, что использование энзимов носит географический характер. В южных странах в порошки добавляют одни ферменты, те, что борются с пятнами от томатов, пота, жира, а в северных — другие, помогающие справляться с кофейными, травяными и молочными отметинами. К середине века синтетические моющие средства прочно вошли в быт, продолжая обогащаться и совершенствоваться. В 60-е годы был создан оптический отбеливатель. Оказалось, сероватый налет на белье — это не грязь, а ветхость ткани. Визуальное ощущение серости создают мельчайшие разрывы на ее поверхности. А оптический отбеливатель, задерживаясь на ткани, отражает свет и тем самым создает пресловутый эффект «белее белого». С изобретением мыла, особенно когда его догадались превращать в хлопья, понятие чистоты засияло с новой силой. Но революцию совершила компания Procter&Gamble, предложив рынку в 1933 году стиральный порошок «Дрефт”. Впервые средство для стирки было основано на действии поверхностно-активных веществ, синтезированных из нефти. В Америке на первом месте — быстрота процесса, в Европе — экономия воды и электроэнергии. В Японии сказывается склонность к миниатюризации: традиционная загрузка стиральной машины — 1-2 кг, доза порошка также мизерна. В Мексике, напротив, на каждую стирку тратят 2-3 стакана пеномоющего средства.
В России почти все обладатели машин-автоматов продолжают несколько раз в неделю стирать вручную, а покупая разрекламированные стиральные порошки, не забывают и о хозяйственном мыле. К слову сказать, биодобавки (энзимы) предполагают, что белье стирается при температуре 40 градусов. Однако российские домохозяйки по старинке продолжают доводить воду чуть ли не до кипения, считая это лучшим способом отстирывания белья. В таких экстремальных условиях биодобавки сворачиваются, как яичный белок в омлете, и пользы от них, естественно, никакой. Даже при жирных пятнах больший эффект дает вода с температурой в 60 градусов. В 70-е годы в состав многих синтетических моющих средств был введен кислородсодержащий отбеливатель. В отличие от своих хлорных предшественников он практически безвреден — бережно относится и к коже рук, и к волокнам ткани. Кстати, хлорсодержащие средства привезенные «тетей Асей», несовместимы с оптическим отбеливателем. К тому же они предназначены только для хлопка и льна. Последнее революционное нововведение в стиральных порошках — защитные полимерные добавки, предохраняющие ткань от истирания. Они есть пока только в дорогих импортных порошках. Вообще же о бережном отношении к вещам говорит показатель концентрации водородных ионов (pH). По российским стандартам он колеблется в пределах от 7,5 до 11,5. В порошке для стирки деликатных тканей (шелк, вискоза) pH не должен превышать 9. В науке о порошках есть и другие тонкости. К примеру, в состав всех синтетических моющих средств для автоматических стиральных машин обязательно входят специальные вещества- стабилизаторы, так называемые «пеногасители». Издавна именно пышная пена служила признаком качества моющего средства. Чем больше пены, тем белье чище, думаем мы. И ошибаемся. В любой стиральной машине пена создает лишние сложности: она размазывается по стенкам барабана, задерживается там после полоскания, а когда включается центрифуга, взбивается в густые хлопья. Чтобы хорошенько выполоскать белье, приходится еще раз запускать цикл — уже без порошка. Согласно Госту, высота пены порошков для автоматических стиральных машин не должна превышать 20 см. Для машин-автоматов, по мнению специалистов, это даже многовато. Современный порошок — это весьма сложная смесь из 15-20 химических веществ.
Поверхностно-активные вещества удаляют загрязнения с ткани. Щелочи — содовый карбонат и содовый силикат — способствуют проникновению воды в волокна ткани и вымыванию грязи. Отбеливающие вещества — перборат соды и перкарбонат соды в сочетании с фосфатами — удаляют пятна. Энзимы уничтожают все следы белкового происхождения. Карбоксиметилцеллюлоза препятствует повторному прилипанию грязи к ткани. Оптические азурены дают визуальный эффект белизны. Стабилизаторы пены снижают пенообразование. Порошки последнего поколения содержат элементы, препятствующие образованию накипи на рабочих частях стиральной машины. В принципе, борьбу с накипью ведет любой порошок. Секрет заключается в наличии в нем фосфатов, которые препятствуют оседанию солей кальция и магния, из них в основном и образуется накипь. Однако с фосфатами не все так просто. В некоторых странах Европейского союза они даже запрещены — как неблагоприятно воздействующие на экологию водоемов. Последний российский ГОСТ ограничивает долю фосфатов в порошках 22 процентами, однако отказаться от них пока не представляется возможным: заменяющие их вещества тоже несовершенны. Полиакрилаты, например, неприемлемы с биологической точки зрения, а цеолиты, содержащие нерастворимые частицы, нарушают работу водоочистительных станций. По-своему борются с накипью вещества-секвестранты: добавленные в синтетическое моющее средство, они смягчают воду, что особенно важно для машин-автоматов. Помимо прочего, стирка в мягкой воде дает возможность сэкономить до 30 процентов пеномоющего средства и четвертую часть затрачиваемой на нее электроэнергии — смягченная вода быстрее нагревается. Современный порошок придает мягкость не только воде. Сегодня в порошки добавляют вещества, смягчающие ткань и обеспечивающие антистатический эффект, такова, например, система FibrSoft. В этом случае можно обойтись и без кондиционера. Мало-помалу стиральный порошок перестает быть порошком — большинство синтетических моющих средств сегодня имеет, гранулированную основу. И это очень хорошо, поскольку порошки нового поколения «пылят» гораздо меньше своих предшественников. В развитых странах идут еще дальше — там наступает время жидких моющих средств и синтетических моющих средств-таблеток.
Комментарии